|
|
Braadworstschotel Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 1 kg kruimige aardappelen
? 2 tl gedroogde rozemarijn
? 1 tl paprikapoeder
? 6 el olijfolie
? 4 braadworsten
? 1 krop sla
? 1 el azijn
? 250 gr cherrytomaten
Voorbereiding:
Over voorverwarmen op 200 graden. Aardappels schhonboenen en in parten snijden. De parten in de ovenschaal doen en mengenmet rozemarijn, paprikapoeder en 3 el olijfolie. Aardappels in het midden van de oven in ca. 35 min. gaarbakken. Af en toe omscheppen.
Bereidingswijze:
Braadworst voorzichtig doormidden snijden en in delengte halveren. Braadworst na 15 min. door de aardappels scheppen en meebakken. Intussen de sla schoonmaken en in stukken scheuren.Dressing roeren van de rest van de olie en de azijn. Tomaatjes wassen en halveren. Sla mengen met tomaatjes en dressing.
|
|
|